„Kulinarische Genüsse aus Alba“

Der Traditionsverein „Famija Albèisa“ aus der Partnerstadt Alba bietet unter Leitung ihres neu gewählten Präsidenten Massimo Lampugnani traditionelle kulinarische Leckerbissen aus Alba und der Region Langhe an, flankiert von der berühmten weißen Trüffel und den großen Weinen aus Alba.
Rund 80 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer aus Alba werden die Gäste mit Gerichten wie Vitello Tonnato oder den typischen Nudelsorten Tajarin und Plin verwöhnen und dazu lokale Weine wie Arneis, Dolcetto d'Alba, Roero, Barbaresco und Barolo kredenzen.

Am Freitag und Samstag wird Abendessen angeboten.

Am Samstag und Sonntag wird auch Mittagessen angeboten.

Die Gerichte können entweder im Restaurant-Bereich im Rahmen eines täglich wechselnden Menufixe (48 €) genossen werden, oder einzeln je nach individuellen Wünschen im Selbstbedienungsbereich.

Servicezeiten für Speisen im Restaurant und Selbstbedienungsbereich:
Freitag 19 – 23 Uhr (Saal-Öffnung um 18 Uhr mit Eröffnungsfeier)
Samstag 12 – 15 Uhr und 19 – 23 Uhr
Sonntag 12 – 15 Uhr

In der "Bottega" im oberen Foyer vor dem Europa-Saal können die Besuchenden außerdem Wurst, Käse, Pasta, Süßigkeiten und weitere Spezialitäten der Region erstehen.

Auch "weißen Trüffel" aus Alba stehen frisch geerntet zum Verkauf bereit.

Im Foyer gleich beim Eingang bieten außerdem verschiedene Erzeuger von Wein, Haselnüssen und Honig ihre Produkte zum Verkauf an (Freitag und Samstag 10-24 Uhr, Sonntag 10-15 Uhr).
Am Samstagnachmittag um 15 Uhr und um 17.30 Uhr werden im Württemberg-Saal zwei kommentierte Wein-Degustationen angeboten (18€ / Person).

Der Eintritt in die Kongresshalle ist an allen Veranstaltungstagen frei.

Tischreservierungen für den Restaurant-Bereich und die Wein-Degustationen über:

Stadt Böblingen, Hauptamt, Telefon 07031/669-5817 oder per Email unter KulinarischeGenuesse2024@boeblingen.de.

Weitere Infos finden Sie auf der Webseite Kulinarische Genüsse.